Egg Choices

البيض المقلي بالزبدة مع الجبنة يحتوي على الخردل والحليب

البيض المقلي بالزبدة يحتوي على الخردل والحليب

البيض المخفوق مع الخضراوات وصوص الطماطم والخردل

PIES

خبز التورتيلا محشو بلحم البقر المبهر مع الطحينة و البصل والكراث والحبة السوداء والسمسم يحتوي على (الحبوب)

خبز التورتيلا المحشو بالجبناء البيضاء مع السبانخ والسماق والسمسم

خبز التورتيلا محشو بلحم البقر المبهر مع خليط من الاجبان يحتوي على (الحبوب)

خبز التورتيلا محشو بالفلافل والجبن والصوص يحتوي على ( السمسم والحبوب)

خبز التورتيلا المحشو بالبيض مع الكراث والخضراوات والتوابل يحتوي على (الحبوب و الخردل ,والحليب)

خبز التورتيلا المحشو باللبنة والجبنة ورشة زعتر يحتوي على ( السمسم و الحبوب)

خبز التورتيلا المحشو بالزعتر والجبنة يحتوي على ( السمسم و الحبوب)

خبز التورتيلا المحشو بالحلوم مع الطماطم المجففة والزيتون والزعتر يحتوي على ( السمسم والحبوب)

خبز التورتيلا المحشو بالبيض والسجق والجبنة يحتوي على (الحبوب و الخردل)

Cold Appetizers

تشكيلة من 4 أصناف (ورق عنب - حمص - متبل - تبولة) يحتوي على ( السمسم والحبوب)

حمص ريفي مع الشمندر يحتوي على (السمسم )

ورق عنب المطبوخ محشي بالخضروات

SR 14

لبنة مع زيت الزيتون ورشة زعتر يحتوي على ( السمسم و الحبوب)

حمص ريفي مغطاة بطبقة من اللحم واللوز يحتوي على (السمسم )

حمص ريفي مع الكبدة يحتوي على (السمسم )

حمص ريفي مع الثوم والبقدونس يحتوي على (السمسم )

حمص ريفي مع الفول وصلصة الطماطم والطحينة يحتوي على (السمسم )

حمص مطحون مع الطحينة يحتوي على (السمسم )

جبنة بيضاء مع قطع المكدوس يحتوي على (الجوز )

عينات مشكلة (جبنة بيضاء مع المكدوس - بيض مسلوقة - قشطة وعسل - زيتون - حلاوة طحينية) يحتوي على (السمسم والجوز )

سلطة الباذنجان المشوي مع الطحينة يحتوي على ( السمسم والحبوب)

جبنة بيضاء مع الزبيب والطماطم المجففة والقطع الزيتون وصوص المانجا

HOT APPETIZERS

كبدة الغنم المطهو مع الفلفل الرومي والبصل والطماطم

قرنبيط مقلي مغلف بخلطة خاصة من البقسماط والبيض والبهار

عدس مجروش مطبوخ مع البصل والجزر و البهارات

قطع الحلوم والطماطم بالتوابل المخبوزة في الفرن مع الزعتر يحتوي على ( السمسم و الحبوب)

فول القلابة مع البصل وصوص الطماطم

الفول المهروس مع الطحينة وصوص الطماطم الحارة يحتوي على (السمسم والحبوب)

4 قطع دجاج ستربس مقلية بالبقسماط مع البطاطس المقلية يحتوي على (البيض)

مكعبات بطاطس مقلية مع البهارات الحارة مع الثوم والكزبرة

أصابع بطاطس مقلية

Fattah

قطع الباذنجان المقلية مع صوص الطماطم المغطاة باللبن والخبز المقلي

خبز مقلي مغطاة بالحمص ثم طبقة من اللبن المثوم والسمن واللوز

فتة حمص مع طبقة من اللحم واللوز يحتوي على (السمسم و الحبوب واللبن )

خبز مقلي مغطاة بالحمص ثم طبقة الطحينة و اللبن والسمن واللوز يحتوي على (السمسم )

Salads

تبولة مع الكينوا والرمان وصوص دبس الرمان

قطع الطماطم والخيار مع صوص الطحينة والرمان يحتوي على ( السمسم والحبوب)

شرائح الخس مع قطع الفلافل واللبن والخبز المحمص يحتوي على ( السمسم والحبوب)

قطع الخضار مع الرمان و قطع الباذنجان والصوص ودبس الرمان والزعتر مع شرائح الخبز المقلية يحتوي على ( السمسم و الحبوب)

FALAFEL SANDWICHES

ساندويتش الفلافل مع شرائح الباذنجان والبطاطس والمخلل والحمص يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش فلافل مع بيض مسلوق ومخلل وطحينة وطماطم وبقدونس يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش الفلافل مع الباذنجان والبيض والصوص الخاص بالمانجا يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش الفلافل مع سلطة الملفوف الأحمر المخلل الحلوة يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش الفلافل مع المخلل والطحينة والنعناع والطماطم يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش الفلافل وسلطة الطحينة الخاصة بالطماطم والخيار والرمان يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش الفلافل مع شرائح الخس والهالبينو والبصل الأخضر مع صوص الديناميت يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش فلافل يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش الفلافل وسلطة الطحينة الخاصة بالطماطم والخيار والرمان يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش فلافل و حمص يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش حمص

ساندويتش فول

Sandwiches

ساندويتش شرائح الحلوم المشوية فوق خليط الزيتون الأسود و طبقة من الجرجير والنعنع وشرائح الطماطم

ساندويتش خليط البيض مع الطماطم

ساندويتش البيض المسلوق مع الجرجير والجبنة مع الفلفل الأسود وزيت الزيتون

ساندويتش اومليت مع شرائح الطماطم وطبقة من الجبنة السائلة

ساندويتش البيض المسلوق وشرائح الديك الرومي مع المايونيز والجرجير والمخلل وجبنة التشيدر والطماطم، قد يحتوي على ( زيت فول الصويا، البيض)

ساندويتش خليط البيض مع الكراث والخضراوات والتوابل

ساندويتش الكبدة المطبوخة مع البصل والفلفل الرومي والبهارات مع صوص الطحينة يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش لحم شاورما بقر مبهر مع الطماطم والمخلل والبقدونس والبصل والسماق و صوص الطحينة يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش القرنبيط المقلي بالبقسماط مع الطماطم والطحينة والمخلل والبقدونس يحتوي على ( السمسم والحبوب والبيض)

ساندويتش شرائح باذنجان مع القرنبيط المقلي بالبقسماط والبطاطس المقلية مع المايونيز والمخلل يحتوي على ( زيت فول الصويا، البيض)

ساندويتش شرائح اللحم البقري والفلفل الرومي و الطماطم والمخلل والخس والجبن والمايونيز يحتوي على ( زيت فول الصويا، البيض)

ساندويتش أصابع لحم البقر المبهر والمشوي و الطماطم والمخلل والبصل والسماق مع صوص الطحينة يحتوي على ( السمسم والحبوب)

ساندويتش قطع الدجاج بالبقسماط المقلية مع الخس والكوسى المقلية مع صوص الرانش والكزبرة والمخلل يحتوي على ( زيت فول الصويا، البيض)

ساندويتش قطع الدجاج بالبقسماط المقلية مع الخس والهالبينو والبصل الأخضر مع صوص الديناميت الحار يحتوي على (البيض)

Falafel Corner

فلافل مع صلصة الديناميت الحارة جدا والخس يحتوي على ( السمسم والحبوب)

20 حبة فلافل مع صوص الحمر والطحينة يحتوي على ( السمسم والحبوب)

خلطة فلافل خاصة مكونة من الحمص يحتوي على ( السمسم والحبوب)

10 حبات فلافل مع صوص الحمر والطحينة يحتوي على ( السمسم والحبوب)

فلافل مع البطاطس المقلية وصوص الحمر والطحينة يحتوي على ( السمسم والحبوب)

MAIN DISHES

فخارة أصابع الكفتة المشوية المبهرة مع شرائح البصل والبطاطس مع صلصة الطحينة بالفرن يحتوي على ( السمسم والحبوب)

فخارة أصابع الكفتة المشوية المبهرة مع شرائح البصل والطماطم والبطاطس مع صلصة الطماطم بالفرن يحتوي على ( السمسم والحبوب)

خبز مصري محشي بلحم البقر المفروم المبهر بالخلطة الخاصة والبصل

Dessert

خليط الموز الخاص مع الرقائق والعسل والحليب يحتوي على ( الحبوب)

خليط الموز الخاص مع الرقائق والعسل والحليب والقشطة يحتوي على ( الحبوب)